VILLAIN LUDOVIC

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Ingrédients : 1 pâte brisée 5 tomates, bien mûres 1 c à café d’herbes de Provence 5 c à soupe de moutarde de dijon sel, poivre 1 c à soupe d’huile d’olive mozzarella (option) Préparation : Cuire à blanc la pâte brisée (percée avec une fourchette) 5 min à 230°C. Entre temps, couper les tomates en rondelles .

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