Pâtisserie

Voici la recette d'un gâteau au citron vraiment magique qui à partir d'une seule et même pâte et d'une cuisson unique, permet 3 textures différentes dans un seul gâteau. Magique et délicieux !

Très bon choix que cette recette, qui a retenu votre attention. Une petite verrine au contraste saisissant entre la crème de citron très tonique et acidulée et la douce légereté du mascarpone... Pour 4 à 8 verrines (en fonction de la taille des verrines,...

Cake au Citron de Pierre Hermé

Un gâteau qui ne colle pas aux dents alors même que son ingrédient principal est le Carambar.

Le flan pâtissier maison c'est très facile à faire. Nous vous proposons la recette traditionnelle du flan bien epais de notre enfance. Il existe aussi le flan pâtissier sans pâte encore plus rapide. Aussi appelé tarte flan, voici un flan pâtissier aussi bon que chez le boulanger !

Délicieux, gourmand et facile à faire, le tiramisu est le dessert idéal. Revisitez ce classique italien en y ajoutant encore plus de gourmandise avec du...

La recette du gâteau invisible aux pommes, un gâteau fondant, très fruité et caramélisé

Voici la recette d'un gâteau au citron vraiment magique qui à partir d'une seule et même pâte et d'une cuisson unique, permet 3 textures différentes dans un seul gâteau. Magique et délicieux !

Il y a des recettes qui débarquent d'on ne sait où et qui deviennent des phénomènes. C'est un peu le cas du gâteau magique ! Alors soit on...

Crèmes au citron et chocolat blanc Après une semaine sur le thème du chocolat, on revient avec de crèmes au citron et chocolat blanc de petites douceurs que j’aime au petit goût acidulé qu’apporte le citron mais je rajoute toujours un peu de jus d’orange une astuce de ma mère. J’avais déjà proposé de petites ...

Préparation : Pâte : Mettre tous les ingrédients dans un robot afin d’obtenir une pâte homogène. Filmer la pâte obtenue et mettre au réfrigérateur pendant 1 heure Garniture : Dans un saladier, battre

Un flan pâtissier qui allie la douceur de la noix de coco avec celle des pêches. Cette recette est bien fondante et bien plus crémeuse que la tarte au flan pâtissier. Une pâte sablée maison au beurre, foncée dans un cercle de à tarte de 22 cm de diamètre. J'ai eu un peu de mal à la décercler car je n'avais pas assez rentré la pâte à l'intérieur du cercle lors du fonçage.

Ingrédients: 100 grammes de beurre 1 oeuf 150 grammes de farine 1 citron non traité 200 grammes de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique

Gâteau aux pommes – Rappelle toi des mets