Cuisine

All your favorite ingredients from a classic pizza Margherita stuffed in between two slices of bread.

Comment faire manger une et même deux courgettes entières, cuites à la vapeur, à des enfants ? Et bien aujourd'hui nous allons leur donner de la couleur et vous verrez, c'est magique ! (Agit également sur les adultes !) C'est sur les réseaux sociaux...

pâte brisée, blanc de poulet, huile d'olive, oignon blanc, curry, oeuf, crème fraîche liquide, coriandre, pavot

Quiche lardons camembert 250 g de farine, 120 g de beurre en dès et un peu mou; 1 œuf, 1 cc de sel, 2 cc de sucre, 4 cl d'eau froide Sabler tous les ingrédients ensemble sauf l'eau. Ajouter l'eau en dernier, fraiser la pâte 4 ou 5 fois avec la paume de la main afin qu'elle soit bien homogène, filmer la boule de pâte, l’aplatir et réserver au frais. 150 g crème fraîche, 50 g mascarpone, 2œufs, Ciboulette & persil, 100 g lardons, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1/2 camembert, Sel & poivre du…

Mon carnet de recettes faciles, sans gluten, sans lactose, souvent végétariennes, parfois végétaliennes et toujours pleines de goût ! Bienvenue dans mon univers culinaire.

Cousine belge du boeuf bourguignon, la carbonade flamande estun plat mijoté à base de boeuf, bière, cassonade et pain d'épices. Régal assuré.

C’est rapide, c’est bon, avec de bons légumes du soleil que j’aime tant. Cette tarte respire l’été, on entendrait presque les cigales chanter en regardant les photos !

Voici une recette toute simple de pâtes qui permet de se régaler avec des poireaux. J’y ai mis quelques lardons pour une saveur fumée, de l’ail et de la ciboulette pour parfumer. Pour éviter que ce soit sec : une petite sauce express à base de crème et de moutarde. Rien de plus simple !

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Découvrez cette recette de feuilletés aux chèvre sur confit d'oignons rouge et pommes. Une entrée chaude délicieuse !

tomate, poivron, oignon, merguez, oeuf, huile d'olive, coriandre, piment

Cette recette très originale et toute simple je la prépare lorsque j'ai pas grand chose dans mon frigo. C'est un plat facile de pâtes aux deux poivrons rouges et poivrons verts, vraiment simple et rapide à préparer. Une assiette de féculents très savoureuse (de légumes grillés) provençale ou méditerranéenne que je vous propose de déguster.

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Une de mes lectrices régulière est, en fait, la femme d'un collègue. Elle a déjà expérimenté pas mal de mes recettes et mon collègue me...

Réalisez ce gratin d'aubergines facile et vous vous régalerez. La recette est parfaite pour un dîner en famille.

La souris d'agneau est un excellent morceau lorsqu'elle est cuite lentement et en douceur. Elle apprécie particulièrement les saveurs douces et sucrées. Dans cette recette, elle est préparée avec des figues fraîches, des amandes, du miel et des épices qui vous rappelleront subtilement les saveurs d'Orient.