+50 idées de repas sans viande | Ma conscience écolo
Je vous propose 4 semaines de menus végétaliens ! Un mois complet de repas végétaliens, avec des recettes faciles et pas chères.
Cake salé végétalien, léger et savoureux
Une recette de cake simple par Namz
Gâteau moelleux à la pomme et poudre d'amande (sans lactose sans beurre ni oeuf) - La cuisine d'Anna et Olivia
Ce gâteau est parfait pour le goûter, il paraît lourd au premier abord mais quand on le porte à la bouche il est tout léger, bien aérien. Ce gâteau a des saveurs subtiles d'épices, on sent la douceur de la poudre d'amande, etc... Il a beaucoup plu...
Pain d'épices vegan
Dans la rubrique "impossible de passer un Noël sans..." le pain d'épices arrive chez moi en tête. Parfait pour des petits toasts sucré-salé à l'apéro du réveillon (pourquoi pas accompagné de la terrine végétale façon foie gras et de chutney aux pommes ?) et il est toujours moelleux quelques jours plus tard pour profiter d'un goûter aux saveurs réconfortantes. Et si je vous dit que cette version vegan est plus simple encore à réaliser sans perdre un gramme de moelleux, vous hésitez toujours ?…
Gâteau végétal ultra-fondant choco-coco { Avec ou sans gluten } - Les recettes de Juliette
Je crois bien que j'ai trouvé LA recette de gâteau au chocolat 100% végétal qui me fait fondre de plaisir, rien que ça ! Après avoir tatonné 2 ou 3 fois, j'ai enfin trouvé, pour chaque ingrédient de la recette, les quantités idéales qui permettent...
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#BASIQUE VéGANE : LE CAKE SALé
Recette de base du cake salé vegan, à personnaliser à votre guise avec tout ce que vous aimez ! Pâte : 500 grammes de farine (j'utilise de la demi complète) 50 grammes de fécule 1 sachet de poudre à lever 200 grammes de crème végétale (soja, riz, avoine ... ) 150 grammes d'huile (olive par exemple) 200 grammes environ de lait végétal (à ajuster en fonction de la farine) 8 à 10 grammes de sel Garniture au choix, nombreuses idées sur le blog ;-)
Biscuits Vegan aux Epices de Noël
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