Entrées

Collection by Boscher

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Tarte tatin aux tomates

Recette avec instructions en vidéo: Venez découvrir une tarte tatin pas comme les autres ! Vous vous régalerez avec un heureux mélange entre la tomate cerise et le côté croustillant du sucre. ...

En entrée, cette terrine d’avocat au crabe convaincra tout le monde de vos talents culinaires !

Terrine d’avocat au crabe

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119 reviews
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35 minutes
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Cette entrée fraîche et colorée mise sur le célèbre mélange crabe et avocat. Le résultat est très joli et donne envie !

Mini Tatin de foie gras - Recettes

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80 reviews
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Recette Mini Tatin de foie gras. Ingrédients (4 personnes) : 4 tranches de foie gras mi-cuit, 4 tranches de pain d’épice, 4 pommes... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle

Croustillants aux asperges

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78 reviews
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20 minutes
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Recette Croustillants aux asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation

Mille-feuille de la mer

Une entrée sympa pour les fêtes : découvrez le mille-feuille de la mer composé de disques de saumon fumé et d'une farce de crabe aux herbes... tout un poème ! J'avais trouvé cette recette il y a quelques années dans le journal des femmes rubrique cuisine. J'ajoute une pointe de piment d'Espelette, un peu de fromage frais et du jus de citron afin de relever la farce et "d'adoucir" le côté salé du saumon. Je ne possède pas d'emporte-pièce ou cercle à mousse, j'utilise un morceau de bouteille…

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Foie Gras en bavarois aux pommes épicées

Bluffez vos convives avec la recette du bavarois monté avec du pain d’épice, du foie gras et une compotée de pommes aux épices. Pour l’entrée de votre...

Moelleux à la ricotta, tomates séchées & basilic {Jeu Interblog} Lolo et sa Tambouille

Moelleux à la ricotta, tomates séchées & basilic, de jolis moelleux salés à déguster avec une bonne salade ou à réaliser en version mini

Le (long) week-end de l'ascension a été placé sous le signe du soleil, j'ai donc ressorti les recettes estivales! Ça fait du bien! Ce pain de thon est un classique, une recette du placard que l'on peut dégainer en toute occasion, mais je ne l'avais encore...

Pain de thon à la macédoine - Quand Nad cuisine...

Le (long) week-end de l'ascension a été placé sous le signe du soleil, j'ai donc ressorti les recettes estivales! Ça fait du bien! Ce pain de thon est un classique, une recette du placard que l'on peut dégainer en toute occasion, mais je ne l'avais...

Pour 3 tartares, il faut :  3 tomates 1/2 concombre 100 g de feta 6 cuillères à soupe d'huile d'olive jus d'un demi citron 3...

Tartare tomate, concombre, feta - Alors ?? C'est Bon ?

Pour 3 tartares, il faut : 3 tomates 1/2 concombre 100 g de feta 6 cuillères à soupe d'huile d'olive jus d'un demi citron 3...

crevette rose, avocat, mangue, citron vert, oignon nouveau, huile d'olive, poivre, aneth, tabasco, fleur de sel

Tartare de crevettes mangue avocats

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69 reviews
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45 minutes
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crevette rose, avocat, mangue, citron vert, oignon nouveau, huile d'olive, poivre, aneth, tabasco, fleur de sel

tartare tomates aux rillettes de thon 1

tartare de tomates aux rillettes de thon | Le Blog cuisine de Samar

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9 reviews
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Une entrée très fraiche en cette période estivale que je trouve vraiment présentable pour les convives. Des rillettes de thon surmontées de tartare de tomates parfumées au basilic. Ce tartare de tomate peut être servi en apéritif dinatoire. Même si le soleil n’est pas au rendez-vous, on essaie d’en apporter un peu dans nos assiettes ...

Petits flans aux asperges et parmesan

Petits flans aux asperges et parmesan

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40 minutes
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Découvrez la recette de Petits flans aux asperges et parmesan à faire en 15 minutes. Préchauffez votre four à 180°C. Détaillez 4 gros copeaux de parmesan et râpez le reste. Retirez les extrémités des asperges sur 1 cm, coupez les pointes d'asperges et plongez-les dans de l'eau bouillante salée pendant 2 minutes, afin qu'elles soient…

Découvrez la recette Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais sur cuisineactuelle.fr.

Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais - Recettes

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2169 reviews
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Découvrez notre recette facile et rapide de Dômes à la mousse de poivrons et chèvre frais sur Cuisine Actuelle ! Retrouvez les étapes de préparation, des astuces et conseils pour un plat réussi.

Terrine de Saint Jacques, toute légère!

Terrine de Saint Jacques, toute légère! - C secrets gourmands

Une terrine légère et très facile à réaliser. En version individuelle à servir en entrée, froide ou tiède, ou en bouchée poiur l'apéro. Niveau: très facile Pour 6 à 8 personnes ou environ 30 bouchées Ingrédients: 300g de saint Jacques (ou pétoncles)...

Muffins poireaux, jambon cru, bleu et noix - Les tentations culinaires de Clémence

Je vous présente encore une recette facile et idéale pour les futurs pique-niques. Ce que j'aime, dans les muffins et autres cakes salés, c'est qu'on peut faire avec ce que l'on a à la maison. Pour les associations, j'étais sûre de moi, que des classiques...