Vulliet cindy

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Tarte à la frangipane et aux framboises

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tarte amandine pistache-abricot

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pomme de terre, beurre demi-sel, Jaune d'oeuf, Fromages, muscade, Fromages, Sel, Poivre

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Verdict : très très bon. Je n avais pas de speculoos en pâte donc j ai remplacer par du chocolat noir (même poids). Super bon la pralinoise est coulante !!!

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Gâteaux aux noix de Philippe Conticini :: La cuisine d'Elise et Julie

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Gâteau citron-amande : 3 œufs entiers + 140 g de sucre 60 g de farine de riz 20 g de fécule de maïs ou de pomme de terre 70 g de poudre d’amande ½ sachet de poudre à lever 70 g d’huile d’olive ou de tournesol (attention l’huile de tournesol bio est forte en goût) soit environ 4 grosses cuillères à soupe 2 citrons ou 8 cl de jus de citron

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Chic, chic, chocolat...: Gâteau mousseline au citron {lemon chiffon cake}

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Moelleux à la crème de marrons, amande & écorces d’orange confite - Pour 6, format muffin : - 300 gr de crème de marrons - 120 gr de poudre d’amande - 50 gr de beurre fondu - 40 gr d’écorces d’orange confite - 2 œufs Préchauffer le four à 160°C. 23/02/2012

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Charlotte aux poires et à la crème d'amandes

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fondant aux pommes 4 oeufs 140 gr beurre salé 200 gr mascarpone 50 gr crème 4/5 pommes 200 gr sucre 140 gr farine 1 sachet levure 1 pincée sel Battre oeufs sucre ensemble. Ajouter mascarpone crème, bien mélanger. Incorporer la farine à laquelle vous aurez bien mélangé la levure, le sel. Et en dernier, ajouter le beurre fondu. Peler et découper les pommes en petite lamelles. Verser dans moule à manqué. Déposer lamelles de pommes sur la pâte. 165° pendant 30mn. Puis 180° pendant une…

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Filet mignon aux marrons =

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blanquette de dinde potiron et marrons

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Recette de rôti de veau pour une idée de plat principal pour les fêtes - Recette de viande de Noël aux marrons et échalotes

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tiramisu à crème de marrons : une vingtaine de biscuits à la cuillère – lait + chocolat en poudre – 6 belles cuillères à soupe de crème de marrons – 3 oeufs – 2 cs de sucre – 250g de mascarpone – chocolat en poudre, marrons glacés et vermicelles dorés pour la déco

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