Cupcake. Nutella. And Ferrero Rocher....I MUST make these...sometime soon!

Ingrédients: Pour 8 cupcakes 2 œufs 50 g de beurre 40 g de sucre 50 g de chocolat 25 g de poudre d’amande ou de noisette 20 g de farine 8

Mousse chocolat et chantilly de spéculos

Mousse chocolat et chantilly de spéculos

Encore du chocolat mais c'est la saison qui veut ça. Il y a une saison pour le chocolat?? Oui, c'est du janvier au 31 descendre, en tout cas c'est comme cela chez moi. Bon, à 2 jours du long WE de Pâques, il est vrai qu'on est au pic de l'épidémie...

choux au citron meringués, crème citron, pâte à choux, meringue,

S'il y a bien une chose que m'a fait comprendre Christophe Adam avec ses délicieux éclairs, c'est qu'avec la pâte à choux il n'y a aucune limite! Alors si vous avez tendance à craquer pour la tarte...

Rocher au chocolat au lait / praliné, cœur coulant de Nutella et noisette entière : comme un Ferrero rocher.

Rocher au chocolat au lait / praliné, cœur coulant deWoww ,tu peux j'aimais me parlé et me voir ... Tu me mens sa fais 3 ans .. J'ai compris tu auras plus de mes nouvelles ! Merci .... Nutella et noisette entière : comme un Ferrero rocher.

La religieuse caramel beurre salé de Michalak. Recipe in French. Crémeux caramel: Make a caramel from 105 g sugar, then add 270 g milk and cook a little more. Mix 2 yolks with 20 g maizena, combine with the caramel and put everything on heat for a while. When cooled down, mix in 150 g butter.

J'aurais pu rédiger ce petit mot en commençant ainsi "je vous souhaite le meilleur pour une bonne année remplie de joie" patati patata toussa toussa... mais voilà, ça n'aurait pas été moi...

Génoise chocolat - Croquant spéculoos - mousse spéculoos - insert mousse nutella Bûche 30 cm (moule thermoformé de 60cm coupé en 2) Mousse au spéculoos Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucre (env. 20g) 3 cuillères à soupe d'eau 3 feuilles...

Génoise chocolat - Croquant spéculoos - mousse spéculoos - insert mousse nutella Bûche 30 cm (moule thermoformé de coupé en Mousse au spéculoos Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucre (env. 3 cuillères à soupe d'eau 3 feuilles...

Voici une variante du tiramisu avec des spéculoos. Cette recette gourmande est accompagnée d'une astuce du chef Cyril Lignac.

Recette du tiramisu au spéculoos

Découvrez 30 recettes sans cuisson. Savourez nos entrées, plats et desserts sans four ni micro-ondes. Au menu : carpaccio, gaspacho, wraps et tiramisu.

Tartelettes chocolat fleur de sel, caramel beurre salé et Chantilly au confit de bière Celte. - Chocolate tart recipe with Celtic beer Chantilly and salted caramel. French pastry!

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Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n’ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j&rsqu…

Entremets Dulcey, Croquant Praliné & Noisette

Le Dulcey vous connaissez? Une petite pépite signée du chocolatier Valrhona: un chocolat blond au goût caramélisé et biscuité. Je n'ai pas dû réfléchir longtemps avant de savoir ce que j'allais réa...

Tarte Fantastik inspiration Canada

Tarte Fantastik chocolat composée d'une base de brownie, de crémeux chocolat, de chantilly, de sirop d'érable et de noix de pécan caramélisées.


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