Tomates rôties et polenta au fromage de chèvre

Roasted Tomatoes with Goat Cheese Polenta

Roasted Tomatoes with Goat Cheese Polenta ♡ an easy vegetarian recipe adaptable to whatever veggies you have on hand. Healthy meets comfort food so you can keep your healthy New Year's Resolutions!

Reblochon en croûte

Reblochon en croûte

Can make with any soft ripening, or brie cheese. Can also add any fruit preserves you like.

Recette de Filet mignon au reblochon : la recette facile

Filet mignon au reblochon

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CUISSOT DE SANGLIER ROTI (Pour 8 P : 1 cuissot de 3 kg, huile d'olive, 4 carottes, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 L de vin rouge, 5 c à s de vinaigre, 1 c à s de farine, 1 morceau de sucre, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), 100 g de beurre, 2 branches de thym, sel, poivre)

Cuissot de sanglier rôti

CUISSOT DE SANGLIER ROTI (Pour 8 P : 1 cuissot de 3 kg, huile d'olive, 4 carottes, 2 oignons, 2 échalotes, 2 gousses d'ail, 1 L de vin rouge, 5 c à s de vinaigre, 1 c à s de farine, 1 morceau de sucre, 2 clous de girofle, 1 bouquet garni (thym, laurier, persil), 100 g de beurre, 2 branches de thym, sel, poivre)

RAGOUT DE CERF (épaule de cerf, vin rouge, oignon, clous de girofle, baies de genièvre, laurier, thym, myrthe corse, 4 épices, huile d'olive, farine, carottes, confiture d'airelles ou de groseilles, chocolat, cassonade, sel/poivre)

RAGOUT DE CERF (épaule de cerf, vin rouge, oignon, clous de girofle, baies de genièvre, laurier, thym, myrthe corse, 4 épices, huile d'olive, farine, carottes, confiture d'airelles ou de groseilles, chocolat, cassonade, sel/poivre)

Recette : Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage

Recette : Croziflette au fromage à raclette - Recette au fromage

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