Recettes d'hiver

Collection by Gérard

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Plat principal - Végétarien

Tatin d'endives au chèvre

beurre, crottins de Chavignol ou 1 bûche de chèvre, endive, herbes de Provence, pâte feuilletée, poivre, sel, sucre

Ses écailles croustillent, son cœur fond...
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Le roulé de pommes de terre gratinées

Ses écailles croustillent, son cœur fond...

saucisses, échalote, pomme de terre, oignon, huile d'olive, eau, ail, herbes de provence

Poêlée aux pommes de terre et saucisse fumée

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77 reviews
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40 minutes
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oignon, échalote, ail, huile d'olive, herbes de Provence, saucisse, pomme de terre, eau

Tarte potiron, lard et cumin {sans lait - sans gluten} - Ingrédients : 600 g de potiron, 50 g de lard, 3 œufs, 1 cuillère à soupe de graines de cumin...

aime & mange - Veggie food and photography journal

Tarte potiron, lard et cumin {sans lait - sans gluten} - Ingrédients : 600 g de potiron, 50 g de lard, 3 œufs, 1 cuillère à soupe de graines de cumin...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Tapissez le fond d'une cocotte de couenne.

Bœuf mode... comme autrefois par Julie Andrieu

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Tapissez le fond d'une cocotte de couenne.

salade-tiede-hivernale2

Une Salade-Repas Complète pour l'Hiver - Mango and Salt

Je suis de celles qui pensent que les salades conviennent à toutes les saisons. La plupart de mes publications autour des salades publiées en hiver engendrent irrémédiablement des réactions de type « oh moi en ce moment je suis plutôt soupe que salade », ce que je comprends en un sens (on a plutôt envie de repasLire la suite…

© Santé + Magazine - Quinoa, nutrition, bienfaits, boost, antioxydant, Proteines, Magnesium, Fibres, Fer, Phosphore, Préparation, Yummy

Les bienfaits santé du quinoa

© Santé + Magazine - Quinoa, nutrition, bienfaits, boost, antioxydant, Proteines, Magnesium, Fibres, Fer, Phosphore, Préparation, Yummy

Pastilla d’agneau, recette Cyril Lignac

La pastilla d’agneau | Recette du chef Cyril Lignac

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43 reviews
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Aujourd’hui, le chef Cyril Lignac vous fait découvrir sa recette de pastilla d’agneau. Faites nous confiance, cela vaut le coup.

Dorian cuisine.com Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça... : Le petit ragoût du dimanche, tendron de veau au paprika entre grand froid et déjà l'espoir des beaux jours !

Le petit ragoût du dimanche, tendron de veau au paprika entre grand froid et déjà l'espoir des beaux jours !

J'ai toujours eu une faiblesse pour les morceaux de viande que les bouchers vont chercher derrière, pour ceux qui loin des belles pièces, jolis filets bien parés ou tournedos bien serrés, n'ont pas la vedette dans les devantures. Trop mal foutu, quelques fois trop gras, on ne sait pas trop quoi en faire et pourtant si savoureux et aussi bien moins chers que les beautés des vitrines. J'aime ces morceaux, ces poitrines, ces queues, ces joues, ces palerons et ces gîtes qui demandent tellement…

50 recettes que l'on ne s'autorise qu'en hiver

Voir la recette du friand au fromage

Un soufflé de purée pour terminer les restes et replonger en enfance … Consommer mieux et localement : c’est une des idées que défend Carrefour. Les filières « Engagement Qualité Carrefour » créées en 1992 ont changé de nom et sont devenues aujourd’hui « Origine & Qualité « . A cette occasion, la marque lance un concours de recettes de cuisine pour promouvoir son label …

Soufflé de purée de pommes de terre

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Une recette qui peut aussi être faite avec un reste de purée

C'est l'occasion de découvrir un superaliment qui vous aidera à vous sentir mieux. C'est le tour des graines de chia

C'est l'occasion de découvrir un superaliment qui vous aidera à vous sentir mieux. C'est le tour des graines de chia

Choisissez un bon Reblochon de Savoie fermier pour faire cette recette facile de tartiflette aux pommes de terre et lardons. A déguster auprès d'un bon feu de cheminée !

Reblochonade – la vraie recette de tartiflette de Savoie

Choisissez un bon Reblochon de Savoie fermier pour faire cette recette facile de tartiflette aux pommes de terre et lardons. A déguster auprès d'un bon feu de cheminée !

La recette que je vous propose aujourd'hui n'a rien d'extraordinaire. Elle est simple à réaliser et savoureuse, voilà pourquoi j'ai décidé de la partager avec vous. Il me restait un reste de "ratatouille" maison dans le frigo. Je vous vois venir... Ce...

Clafoutis aux légumes de saison - Les recettes de Juliette

La recette que je vous propose aujourd'hui n'a rien d'extraordinaire. Elle est simple à réaliser et savoureuse, voilà pourquoi j'ai décidé de la partager avec vous. Il me restait un reste de "ratatouille" maison dans le frigo. Je vous vois venir......

Frites pas grasses et légères: le secret dévoilé

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23 reviews
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24 minutes
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La célèbre recette des frites à l'eau pus à l'huile dont vous ne pourrez plus vous passer