Noix de St Jacques poêlées, sauce au Champagne

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré-cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera

Une petite entrée ultra simple que j'aime préparer lorsque nous recevons quelques invités (mais la dernière fois nous n'étions que tous les deux et je l'ai faite par pure gourmandise !). Pourquoi ? Mais d'abord parce que c'est absolument délicieux, super...

Une petite entrée ultra simple que j& préparer lorsque nous recevons quelques invités (mais la dernière fois nous n& que tous les deux et je l& faite par pure gourmandise !). Pourquoi ? Mais d& parce que c& absolument délicieux, super...

Navarin de la mer sauce chablis - Cuisine - Plurielles.fr

Navarin de la mer sauce chablis

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Recette Cassolette de fruits de mer http://www.marmiton.org/recettes/recette_cassolette-de-fruits-de-mer_254351.aspx

Cassolette de fruits de mer

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Recette Cabillaud tomates citron, notre recette Cabillaud tomates citron - aufeminin.com

Cabillaud tomates citron

Recette langoustines au sabayon de champagne  par La : Cette recette est issue du livre « Recettes de Réveillon » de Sabine Paris, éd. Larousse, octobre 2011. © Fabrice Besse

Langoustines au sabayon de champagne

Prenez le large ! Poissons et crustacés s'invitent à la table du réveillon et enchantent nos papilles de leur saveur iodée.

Langoustines au curry et pâte feuilletée

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Langoustines au curry et pâte feuilletée : Recette de Langoustines au curry et pâte feuilletée - Marmiton

poivre, échalote, crême fraîche, moules, noix, vin blanc sec, huile d'olive, piment d'espelette, maïzena, noilly prat, noix de saint-jacques, sel, queue

Cassolettes de la mer au Noilly

poivre, échalote, crême fraîche, moules, noix, vin blanc sec, huile d'olive, piment d'espelette, maïzena, noilly prat, noix de saint-jacques, sel, queue

Coquilles St Jacques snacké à la sauce au cidre

Pour le réveillon de noël, j’ai préparé une entrée simple mais très gouteuse. Faites attention à prendre des vraies coquilles St Jacques (P...


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