Tomates

Collection by Yvan Bourgeois

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Yvan Bourgeois
Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une…

Terrine de tomates confites au chèvre - La p'tite cuisine de Pauline

Une bonne entrée bien fraiche qui, a toujours un succès fou, accompagnée d'une bonne salade verte ! Ingrédients pour 6 personnes 1,5kg de tomates mûres (type Roma) 125g d’olives noires dénoyautés 250g de chèvre frais 1 petite poignée de basilic grosses...

En voici une idée originale!

Elle casse des oeufs dans des tomates et ajoute quelques ingrédients! Sa recette est délicieuse!

En voici une idée originale!

Œufs frits à la sauce tomate façon provençale.

Huevos de la mort

Un petit-déjeuner des plus reconstituants, ou encore un dîner convivial avec des tortillas et une salade.

Tomates farcies confites au four un peu comme maman les faisait...jeanpierrevigato.com

Tomates farcies au four facile à préparer du chef JP Vigato

Tomates farcies maison préparées par JP Vigato, chef 2 étoiles Michelin.Préparez une délicieuse farce avec du veau et prévoyez un temps de cuisson assez long...

Tomates farcies confites au four  jeanpierrevigato.com

Tomates farcies au four facile à préparer du chef JP Vigato

Tomates farcies maison préparées par JP Vigato, chef 2 étoiles Michelin.Préparez une délicieuse farce avec du veau et prévoyez un temps de cuisson assez long...

Une délicieuse salade italienne, la panzanella

Une délicieuse salade italienne, la panzanella

L'été, quand le soleil tape, j'aime me nourrir de salades. Je les fais dans un grand saladier et on ne mange que ça. La panzanella est une très ancienne salade toscane. Composée des produits à disposition, elle met à l'honneur le pain rassis auquel se mêlent des concombres, des oignons rouges, des tomates, de l'huile d'olive et du basilic. C'est un régal! Dans ma version, j'aime utiliser du pain doré. Il s'imbibe du jus des tomates et de l'huile d'olive mais conserve à cœur son croustillant…

recette tomate confite chef Michel Guérin

recette de tomate confite au citron vert par chef etoile eric guerin

S'il y a un fruit et légume à consommer par excellence, c'est la tomate bonne pour ma santé. Une recette de chef pour varier les plaisirs

secret-simple-salade-tomates-vigato

Salade de tomates + savoureuse grâce à cette simple astuce!

secret-simple-salade-tomates-vigato

Ballotines de tomates farcies au tartare de saumon. Top chef. Xavier pincemin

Ballotines de tomates farcies au tartare de saumon

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Ballotines de tomates farcies au tartare de saumon – Ingrédients :400 g de saumon,4 avocats,100 g d'œufs de saumon,20 tomates,1 botte de basilic,...

750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Panzanella traditionnelle. Recette notée 4.6/5 par 7 votants et 1 commentaires.

Recette - Panzanella traditionnelle | 750g

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10 minutes
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Une salade très italienne à base de tomates et de pain rassis !

SOUPE DE TOMATE, QUENELLE DE CAVIAR D’AUBERGINE entrée	du chef JEAN-MICHEL BELIN

Bon appétit bien sur - France 3

SOUPE DE TOMATE, QUENELLE DE CAVIAR D’AUBERGINE entrée du chef JEAN-MICHEL BELIN