Tartes

Il m'arrive de faire du sucré. Souvent en fonction des fruits de saison. Parce que le chocolat, ben c'est toujours pas ma came ... J'en croque quelques car

Qui aime les tartes ?? Moi aussi, il faut dire que spécialement pour la tarte aux pommes, la version classique ne me plaisait pas trop, c’est alors que je suis tombé sur cette recette croquante et …

Délicieuse tarte aux fraises composée d'un sablé breton et d'une délicieuse crème pâtissière à la vanille. Un dessert frais et gourmand !

Une délicieuse torta au fromage frais, vanille et chocolat, à déguster pour le goûter...

Découvrez la recette de Tarte au citron et aux fraises à faire en 40 minutes. Pour la crème au citron : Lavez et séchez les citrons. Râpez très finement le zeste de 3 citrons. Pressez les citrons et récupérez 18 cl de jus. Dans un bol, fouettez les œufs, le zeste de citron, la maïzena et le sucre. Ajoutez le jus des citrons, mélangez et versez le t…

Pâte sablée amande sans gluten · % % % %

Technique en vidéo de L'atelier des Chefs Étaler une noix de beurre sur toute la surface d'un plat à tarte. Dérouler la pâte sur le moule. Chasser l'air du m...

Ingrédients : Pour la pate sucrée : 120 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 c à c d'extrait de vanille 1 pincée de sel 210 g de farine 20 g de poudre d'amandes Pour la crème pâtissière : 3 jaunes d'oeufs 60 g de sucre en poudre 30 g de maizina 250 ml...

Une jolie tarte à l'ananas avec sa belle couleur caramélisée. Une tarte toute en gourmandise avec sa pâte sablée maison garnie d'une crème pâtissière.

This Homemade Cherry Pie has flakey pastry and tart filling made from scratch using fresh cherries. A dreamy dessert that everyone will love!

Recette des délicieux cubes de tarte tatin revisitée sous forme de mignardises. Pâte sucrée, cubes pommes tatin au caramel, chantilly vanille mascarpone.

Doit-on vraiment se passer de crêpes, de béchamel et de chocolat chaud quand on n’a pas de lait de vache sous la main ? Réponse : non, surtout pas ! Il existe de nombreuses façons de remplacer le lait en cuisine, pour les intolérants, les allergiques, les végans ou les autres. Suivez le guide !

On me demande souvent si je suis végétarienne... Lorsque je réponds "non", c'est la douche froide ! Comment ça ? Mais tu n'arrêtes pas de dire que tu es

La pâtisserie, c'est de la chimie. Selon comment on va travailler un ingrédient (fouetter, émulsionner, sabler...), comment on va l'associer avec un autre,

Cuisson à blanc d'un fond de tarte, toutes les astuces