Raspberry Buttercream Mille Feuille

Raspberry Buttercream Mille Feuille: using ready made frozen puff pastry makes this impressive dessert easier to prepare than you think. // that's not how you pronounce Mille feuille

Mille feuille croustillant : pomme et chantilly au mascarpone

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Millefeuille is a French pastry prepared with 3 layers of puff pastry and 2 layers of pastry cream, and that is covered with icing sugar or fondant. #French #pastry #196flavors

Mille-Feuille (Napoleon)

Millefeuille is a French pastry prepared with 3 layers of puff pastry and 2 layers of pastry cream, and that is covered with icing sugar or fondant.

Pour avoir des mini-choux identiques : les dresser dans le moule en silicone, congler puis démouler avant de cuire. Super pour avoir des choux identiques!

Le Saint Honoré… M6 Le Meilleur Pâtissier la finale.

Pour avoir des mini-choux identiques : les dresser dans le moule en silicone, congler puis démouler avant de cuire. Super pour avoir des choux identiques!

Je suis fan des Baba au Rhum, quand ils sont bien faits, c'est un de mes gâteaux préférés ! Et celui du livre de recette de Gérard Depardieu n'est pas en reste ! Attention, sirop chaud, gateau froid ou sirop froid gateau chaud ou gâteau tiède sirop tièd

The final extract from Gérard Depardieu's recipe book

baba au rhum- A rum baba or baba au rhum is a small yeast cake saturated in hard liquor, usually rum, sometimes filled with whipped cream or pastry cream. commonly found in Italy, particularly Naples and Southern Italy

For Chocolate Week, how to make French opéra cakes - a glorious mixture of chocolate ganache, sponge, buttercream and coffee

Will Torrent's classic opéra cakes recipe

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Millefeuille traditionnel : fondant marbré et crème mousseline à la vanille

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